こげこげ ル・クルーゼ

フランスの高級鍋ル・クルーゼで
発芽玄米を炊いているマドモアゼル紀猫です。

おーほほほほ、うっかりにゃ、こげちゃって。
特大「鍋ごと焼きおにぎり」の出来上がり、にゃー。

困ったことに、鍋の黒いオコゲが落ちません。
こげたまま毎日使ってます(－－〆)

これは大失敗だけど、
ル・クルーゼで炊いた御飯、おいしいよ。


＜炊き方＞（１８ｃｍ鍋で３合まで）

米１に対して水１．５
（米３カップで水４．５カップ）

中火で沸騰したら弱火で１５分。
火を止めて１０～１５分蒸らす。

・・・約３０分の早炊き。炊飯器は使わなくなりました！